今夜は緑地公園（大阪府豊中市）の緑いっぱいの公園内にあるフレンチレストラン「レストラン ラ・ヴェール」で夕食をとった。天気の影響からだろうか、かなり空いていて店員さんも「台風のなかお越しいただきありがとうございます（含：少し関西イントネーション）」と言っていた。人工池を望む全面ガラス張りの店内は清潔で素敵な感じ。普段はウェディングパーティーも多いらしい。
8000円のコースをオーダーしたところ、冷製ポタージュ（名前忘れちゃいました）にはじまり、マグロとアボガドの料理、鯛の焼き魚、フィレ肉とフォアグラのステーキなど、途中にかぼすのシャーベット（口休めだとか）を挟んで出される料理は盛りだくさん。フランスパンも温かくて香ばしい。トム・クルーズ御用達で自家用ジェットでワイナリーまで買い付けに行くという赤ワインも美味しかった。
全体的にやさしい味で好みだった。大阪に行った際はまた訪れたい。
コメント (2)
お久しぶりざんす。
そのスープって「ヴィシソワーズ（CREME VICHYSSOISE）」
ぢゃないざんすか？
昔から夏のフレンチには欠かせない一品ざんすょ。
凄く素敵なレストですね、魔女も行ってみたいざんす。
投稿者: 魔女 | 2004年08月03日 21:45
日時: 2004年08月03日 21:45
魔女さん、おひさしぶりです。
そうです！たしか「う゛ぃしそわーず」って言ってました。
フレンチではポピュラーなんですねぇ。
そういえば、先日長野県の渋温泉にいったとき、温泉宿の
夕飯のトップバッターにも冷たいポタージュが出ました。
そのときも「ヴィシなんとか」って言ってたように思います。
このレストランは良かったですよ。20年近く前に緑地公園のそばに
住んでたことがあるのですが、そのときは緑地公園内にこんな
オシャレなレストランはありませんでした（当たり前か……）。
最近、両親が近くに引っ越したので、僕もまた行ってみたいと
思ってます。
ではでは！
投稿者: chief | 2004年08月05日 13:53
日時: 2004年08月05日 13:53