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純米生しぼりたて「越乃景虎」

041231-kagetora.jpg越乃景虎 純米しぼりたて
大晦日に二子玉川の高島屋で買ったのが、この生原酒。新潟県の諸橋酒造という酒蔵の新酒である。上杉謙信(長尾景虎)にあやかってつけた名前のこのお酒、超軟水で仕込まれていることで知られている。

ちょっぴり辛口の造りだけど、水のおかげか柔らかみも感じられる。キリっと冷やした冷酒は新酒に限るね。ラベルも味があっていいお酒です。(★3.6)

この年末年始はほかにも何本かのお酒を楽しんでいるので、それらの紹介はおいおいしていきます。

※諸橋酒造(新潟県栃尾市)はホームページがないようです。

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2005年01月10日 18:43に投稿されたエントリーのページです。

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