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本格芋焼酎 虎徹 黒麹仕込み

20051024-kotetsu.jpg宮崎県にある櫻の郷醸造のお酒です。芋焼酎らしい香りが豊かでおいしかったです。

ぼくは普段は日本酒が多いのですが、たまに焼酎を買うこともあります。「今日は焼酎かな」って気分が時々あるのでそんなときは焼酎をロックで飲みます。少し氷となじんできた頃がいちばんおいしく感じられます。

この虎徹ですが、そうです! あの「虎徹」にちなんだ名前です。

「虎徹」(こてつ)は、新撰組隊長・近藤勇が愛用した日本を代表する名刀中の名刀です。
仕込み水と割り水に宮崎県北郷の湧き水(天然水)を使用した、黒麹・甕仕込みのガツンとしたうまさをお楽しみください。(ラベルより引用)

近藤勇と宮崎県のつながりはあまり聞いたことありませんが、まあいいでしょう(笑)。新選組ファンなら「お!」と思ってしまいます。味はガツンとしていましたよ。

【DATA】
蔵元:櫻の郷醸造合名会社(宮崎県南那珂郡北郷町)
原材料:米麹、甘藷
アルコール分:25%
製造:常圧蒸溜、黒麹仕込み
貯蔵:甕貯蔵

こちらで販売されていました(楽天市場)

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2005年12月30日 20:45に投稿されたエントリーのページです。

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