義兄からいただいた久保田の万寿です。
日本を代表するブランド酒ですよね。
以前に千壽を呑んだのですが、こうして桁が違うネーミングをされると、なんだか恐れ入ってしまいます:-)
今回は、そのほとんどを冷やしていただくことにしました。最近は暑いし……。
さすが、日本が誇る万寿ですね。
キリリとしていながらも、ほわわわと口の中で味が広がっていきます。
少しぬる燗でもいただいたのですが、こちらも美味。冷やしたときよりもすこし柔らかくなるので、あまりキンとした味が好きじゃないという人は、ぬる燗くらいに温めて呑むのがいいでしょう。
贈答品には最高の1本ですね。有名すぎるのですこし点数は抑えました。(★4.7)
【DATA】
久保田 万寿
蔵元:朝日酒造株式会社(新潟県長岡市朝日)
原材料:米、米麹
アルコール分:15度以上16度未満

