Goodbye Internet .com

■事実　：風が気持ちのいい朝だ。
◆気づき：こういう日は早起きするにかぎる。
●教訓　：朝の仕事がはかどる季節になってきた。
★宣言　：私は、朝のスタートダッシュで差をつける人間である。

今日はプレゼンや会議などで1日かかりっきり。少ない時間を活用できるよう、気合を入れていきましょう！

有名な「亀戸餃子」に行ってきました。大衆食堂を思わせる店内はほぼ満席。といっても、回転が早いのか、さほど待たずに席に通されました。

メニューは餃子と飲み物、のみ。

餃子は1皿250円で、最低2皿からの注文になります。なので、何も言わなくても2皿は出てきます。3皿からはおばちゃんに一声かけるとすぐに出てきます。

ぼくは5皿食べました。

ぜひ、また行きたい！

■事実　：三連休の最終日。
◆気づき：休日に天気が冴えないのは残念だ。
●教訓　：午前中は自宅で仕事を片付ける。
★宣言　：私は、スピード感をもって仕事ができる人間である。

午後からは出かけよう。

岩手県盛岡市にある菊の司酒造さんのお酒です。ぬる燗でいただいたら、ほっこりと味がふくらみ、うまみがにじみ出てきました。揚げ物などの料理にも合いそうです。

【DATA】
純米酒 七福神
蔵元：菊の司酒造株式会社（岩手県盛岡市紺屋町）
原材料名：米、米麹
精米歩合：麹65％、掛65％
アルコール分：15度以上16度未満
日本酒度：＋2.0
酸度：1.7

富山の地酒として有名な「銀盤酒造」の純米大吟醸「播州50」をいただきました。純米大吟醸なのに、一升瓶で2572円とお手ごろ価格です。

昨年に富山県を旅行したときにはじめて口にして以来、注目していた蔵元です。やっぱり旅行などで足を運んだ地域の地酒には愛着がわきますよね。

大吟醸というと、さらっとしているものが多いのですが、この播州50は、なんというか、こう、ガッツのある純米大吟醸といった印象です。精米歩合は50％と、半分まで磨き上げたお米で、ガッツある味わいを出しています。

冷酒で飲むといいと思いました。