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岩手県盛岡市にある菊の司酒造さんのお酒です。ぬる燗でいただいたら、ほっこりと味がふくらみ、うまみがにじみ出てきました。揚げ物などの料理にも合いそうです。
【DATA】 純米酒 七福神 蔵元：菊の司酒造株式会社（岩手県盛岡市紺屋町） 原材料名：米、米麹 精米歩合：麹65％、掛65％ アルコール分：15度以上16度未満 日本酒度：＋2.0 酸度：1.7
日時: 2006年09月30日 16:46 | パーマリンク
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