先日、どうしても日本酒が呑みたくなり、近所のスーパーで購入したのがこのお酒です。
栃木県の北関酒造という蔵元のお酒で、ラベルには「日光連山 伏流水仕込み」とあります。
ぬる燗でいただきました。
最高の酒米とされる山田錦だけを100％使用した純米酒です。日光山系の伏流水を仕込み水として杜氏の技で丹念に醸造いたしました。（商品ラベルより）
呑みやすいお酒です。値段もリーズナブルなので、普段に呑むお酒としては重宝できそうですよ。
【DATA】
日光連山伏流水仕込み 山田錦純米酒 鮮
蔵元：北関酒造株式会社（栃木県栃木市田村町）
醸造法：丸米仕込み
原材料名：米、米こうじ
アルコール分：15度以上16度未満
精米歩合：70％
原料米：山田錦100％
