
ひさしぶりに焼酎を買いました。南部鉄瓶で湯を沸かし、お湯割りにしていただきました。
創業享保年間、鹿児島県の若松酒造株式会社Aの「本格焼酎 わか松」です。芋焼酎です。
芋焼酎は、香りに迫力があってスキです。
このお酒は25度なので、お湯割りにしたら呑みやすくなります。
割るのなら30度くらいあってもいいかもしれませんね。
日本酒だけでなく、焼酎も好きなんですよ、最近は。
【DATA】
本格焼酎 わか松
蔵元:若松酒造株式会社A(鹿児島県いちき串木野市)
原材料:さつまいも、米麹
アルコール分:25度

