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「舞姫 純米酒」(舞姫酒造)を呑む

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こちらも諏訪のお酒。舞姫酒造の「舞姫 純米酒」。森鴎外にちなんでいるのでしょうか。

諏訪訪問時にの酒蔵散策で買った1本です。

こちらははじめからぬる燗でいただくことに……。

同じ諏訪でも、蔵元が違えば味が違いますね。あたりまえですが(笑)。

こちらは純米酒ならではの、(僕が好きな)お米の「もさもさ」っとした感じが残っていてやわらかい味です。

純米酒らしい純米酒です。

漬物などといっしょに、晩酌を愉しむお酒として我が家では活躍しそうです。

【DATA】
舞姫 純米酒
蔵元:舞姫酒造株式会社(長野県諏訪市諏訪二丁目9番25号)
アルコール分:14度以上15度未満
原材料名:米、米麹
精米歩合:60%

About

2007年04月21日 12:38に投稿されたエントリーのページです。

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